Προμηθευτές, πρώτες ύλες, κοστολόγια, συνταγές με τον τρόπο εκτέλεσης, φωτογραφίες πιάτων, διάρκεια ζωής και παρουσίαση: όλα μαζεμένα σε ένα σημείο, στο κινητό, στο tablet και στον υπολογιστή.
Δείτε όλο το Vrosi360 → · Έχετε ήδη λογαριασμό; Σύνδεση
Η ομάδα βλέπει στο κινητό τη συνταγή, τον τρόπο εκτέλεσης, τη φωτογραφία, τη διάρκεια ζωής και την παρουσίαση κάθε πιάτου. Το πιάτο βγαίνει ίδιο σε κάθε βάρδια.
Βλέπετε το απόθεμα και τις αγορές σας, και σε ποια υλικά χάνετε χρήματα από τη σπατάλη τροφίμων.
Πωλήσεις ανά πιάτο και ημέρα, με έσοδα, κόστος και κέρδος.
Κάθε πιάτο κατατάσσεται με βάση το πόσο πουλάει και πόσο σας αφήνει. Βλέπετε ποιο θέλει νέα τιμή, νέα συνταγή ή να βγει από το μενού.
Η παραγγελία ετοιμάζεται με βάση τις ανάγκες σας και φεύγει στον προμηθευτή με email ή WhatsApp, με ένα πάτημα.
Φωτογραφίζετε το τιμολόγιο και κάθε τιμή συγκρίνεται με την προηγούμενη. Όταν ένα υλικό ακριβαίνει πάνω από 5%, βλέπετε ειδοποίηση και ποια πιάτα επηρεάζονται.
Ιδιοκτήτης, σεφ και υπεύθυνοι βλέπουν τις ίδιες τιμές, συνταγές και παραγγελίες, ο καθένας με τα δικά του δικαιώματα. Δεν ψάχνετε σε τετράδια, αρχεία Excel και μηνύματα.
Υπολογίζονται μόνα τους για κάθε συνταγή, από τα υλικά της.
Τιμές, όλες οι λειτουργίες και ερωτήσεις στο vrosi360.vrosicore.com.